FRÜHSTÜCK

Bayerisches Frühstück 11,90 € mit Weißwurst, süßem Senf, einer Brezn und Hofbräu Original (0,3 l)

Weißwürste
AUS'M SUPPENTOPF (Suppen)

KARTOFFELSUPPE 6,50 € mit Sahne verfeinert, Petersilie und Speckwürfeln

BAYERISCHE LEBERKNÖDELSUPPE 6,50 € mit Wurzelgmias und Schnittlauch

Zu allen Suppen reichen wir Bauernbrot und Butter.

A SALATBLATTL (Salate)

KLEINER GEMISCHTER SALAT (vegan) 6,50 € mit Senfdressing

LAUWARMER KARTOFFELSALAT (vegan) 5,90 €

BAYERISCHER SPECKKRAUTSALAT 5,90 €

GURKENSALAT (veggie) 5,90 € mit Dill und Sauerrahmdressing

GROSSER SALATTELLER 12,50 € aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*

GROSSER SALATTELLER MIT GEGRILLTER HÄHNCHENBRUST 16,50 € aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*

GROSSER SALATTELLER MIT SEEHECHTFILET 17,50 € aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*

* Senf- oder Beeren-Dressing oder Sauerrahm

Zu allen Salaten reichen wir Bauernbrot und Butter.

Salatblattl
GAUMENDRATZERL UND BROTZEITEN (Vorspeisen)

WEISSWURST (1 PAAR) 9,80 € mit süßem Senf und einer Brezn

SCHWEINSWÜRSTL (3 STÜCK) 9,80 € auf Sauerkraut, mit Senf und Brot

SCHWEINSWÜRSTL (5 STÜCK) 11,90 € auf Sauerkraut, mit Senf und Brot

OBATZDA (veggie) 8,80 € bayerischer Bierkäse mit Zwiebelringen und einer Brezn

KÄSEBRETT (veggie) 14,50 € mit Obatzda, Bergkäse, Bavaria blu und saisonalen Beeren

FEINER WURSTSALAT 8,80 € mit Zwiebeln und Gewürzgurken

EINE FRISCHE BREZN MIT BUTTER 3,20 €

HOFBRÄU BROTZEITBRETTL 12,50 € mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke und Radi gehobelt

HOFBRÄU BROTZEITBRETTL (FÜR 2 PERSONEN) 19,50 € mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke und Radi gehobelt

Zu allen Brotzeiten reichen wir einen Brotkorb und Butter.

Brotzeitbrettl
WAS GSCHEIDS (Hauptspeisen)

BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN 17,50 € in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat

BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN (Kleine Portion) 14,50 € in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat

GANZE SCHWEINSHAXE 19,80 € gepökelt, resch gebraten mit Kartoffelknödel und Bayrisch Kraut

HOFBRÄU BIERGULASCH VOM RIND 19,50 € mit hausgemachten Spätzle und Gurkensalat

BRAUHAUSTELLER 16,90 € Haxenfleisch in Dunkelbiersoße, mit Blaukraut und Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln

WIENER SCHNITZEL AUS DER KALBSOBERSCHALE 24,50 € dazu Preiselbeeren und Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln

SCHWEINESCHNITZEL 17,90 € mit Schwammerlsoße, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Beilagensalat

LEBERKÄS 14,50 € eigens gebackener Leberkäs mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Spiegelei, dazu Senf

Fleischpflanzerl (2 Stück) 15,50 € mit Speckbohnen, Kartoffelstampf und Pilzrahmsoße

Fleischpflanzerl (kleine Portion) 13,50 € mit Speckbohnen, Kartoffelstampf und Pilzrahmsoße

Wiener Backhendl (2 ausgelöste Oberkeulen) 15,50 € auf Kartoffel-Schmorgurken-Salat mit Remoulade und Zitrone

Wirtshauspfanne 20,50 € 3 zart gebratene Medaillons vom Schwein an Schwammerlsoße, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

Schweinsbraten
EINFACH WAS GUADS (Vegane sowie Veggie- und Fischgerichte)

KAP-SEEHECHTFILET 16,50 € mit Kartoffelsalat und Remoulade

KÄSESPÄTZLE (veggie) 13,90 € mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und kleinem Salat

GEMÜSESTRUDEL (vegan) 11,50 € an Tomatenragout mit Beilagensalat

VEGANES TRÄUMCHEN 13,50 € Falafelbällchen, Avocado, Beeren, Quinoa, Sprossen, Tomate, Blattsalat, Gurke, Sojamarinade und Senfdressing

Knödeltrio (veggie) 14,50 € aus Spinat, Tomate und Käse, mit Ofengemüse und Kräuterdip

Käsespätzle
FÜR DIRNDL UND BUAM (Gerichte für die Kleinen)

KNÖDEL MIT SOSSE (2 STÜCK) 4,50 €

SPÄTZLE MIT SOSSE ODER KÄSE 4,90 €

KNUSPERHENDL MIT POMMES 7,50 € Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

WAS SIASS (Nachspeisen)

Apfelstrudel 6,50 € mit Vanillesoße und Sahne

Creme Brulée 7,20 € mit Beerenkompott

Hausgemachter Kaiserschmarrn 7,50 € karamelisiert mit Zimt-Puderzucker, dazu Apfelmus

Apfelstrudel
ZUSÄTZLICHE BEILAGEN

SAUERKRAUT, PORTION 3,90 €

BLAUKRAUT, PORTION 3,90 €

BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, PORTION 3,90 €

POMMES FRITES, PORTION 4,50 €

MAYONNAISE ODER KETCHUP 1,00 €

DUNKELBIER- ODER SCHWAMMERLSOSSE 3,50 €

A GSCHEIDE MASS (Bier)

Hofbräu Original 3,30 € 0,3 l 4,90 € 0,5 l 9,80 € 1,0 l

Hofbräu Dunkel 3,30 € 0,3 l 4,90 € 0,5 l 9,80 € 1,0 l

Hofbräu Münchner Weisse 3,30 € 0,3 l 4,90 € 0,5 l 9,80 € 1,0 l

Radler 3,30 € 0,3 l 4,90 € 0,5 l 9,80 € 1,0 l

Ruß'n 3,30 € 0,3 l 4,90 € 0,5 l 9,80 € 1,0 l

A FLASCHERL (Bier aus der Flasche)

Hofbräu Weisse Alkoholfrei 4,90 € 0,5 l

Hofbräu Alkoholfrei 4,90 € 0,5 l

Hofbräu Kristall Weisse 4,90 € 0,5 l

Hofbräu Schwarze Weisse 4,90 € 0,5 l

WAS FÜRN DUASCHD (Alkoholfreies)

CAROLINEN WASSER GOURMET 2,80 € 0,25 l 6,50 € 0,75 l

CAROLINEN WASSER NATURELLE 2,80 € 0,25 l 6,50 € 0,75 l

SPRITE 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

FANTA 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

SPEZI 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

COCA COLA 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

COCA COLA LIGHT 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

COCA COLA ZERO SUGAR 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

ALMDUDLER KRÄUTER-LIMONADE 3,50 € 0,35 l

APFELSAFT NATURTRÜB 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

ORANGENSAFT 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

TRAUBENSAFT 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

JOHANNISBEERSAFT 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

RHABARBERSAFT 2,90 € 0,2 l 4,90 € 0,4 l

ALLE SÄFTE ALS SCHORLE 2,90 € 0,2 l 4,50 € 0,4 l

WAS PRICKELNDS (Sekt, Mischgetränke und Longdrinks)

APEROL SPRITZ 7,00 € 0,2 l

SCAVI & RAY HUGO 7,00 € 0,2 l

CAMPARI ORANGE 7,00 € 0,2 l

OPPMÄNNCHEN SEKT 6,50 € 0,2 l

Hofbräu-Apéritif – Bier-Aperol 6,50 € 0,3 l

Lillet mit Wild Berry 7,00 € 0,2 l

WAS WARMS (Heißgetränke)

KAFFEE CREMA 3,00 €

KAFFEE ENTKOFFEINIERT 3,00 €

CAPPUCCINO 3,50 €

LATTE MACCHIATO 3,80 €

MILCHKAFFEE 3,50 €

ESPRESSO 2,60 €

ESPRESSO MACCHIATO 3,00 €

ESPRESSO DOPPIO 3,80 €

HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE 3,80 €

RONNEFELDT-TEE (English Breakfast, Darjeeling, Sweet Berries, Green Dragon, Rooibos, Refreshing Mint, Wellness (Kräuter)) 3,50 € Glas (0,3 l)

A GUADA TROPFN (Weißweine, Rotweine, Roséweine)

Grauburgunder, Eichstetter, trocken, Kiefer 6,00 € 0,2 l

Grüner Veltliner, trocken 5,50 € 0,2 l

Lugana, Pilandro, DOC, trocken 6,80 € 0,2 l 24,50 € 0,75 l

Riesling, Eichstetter, trocken, Kiefer 5,00 € 0,2 l

Müller-Thurgau, halbtrocken, Debus 5,50 € 0,2 l

Bacchus, Kabinett, lieblich, Debus 5,50 € 0,2 l

Pinot Grigio, Delle Venezie, trocken 5,00 € 0,2 l

Weinschorle (mit Pinot Grigio) 4,50 € 0,2 l

Spätburgunder Weißherbst, halbtrocken, Ober Rottweiler 5,50 € 0,2 l

Rosé, Eichstetter, trocken, Kiefer 5,50 € 0,2 l

Merlot, Matile, trocken 6,00 € 0,2 l 19,50 € 0,75 l

Zweigelt, trocken 5,50 € 0,2 l

Spätburgunder Rotwein, trocken, Kiefer 5,50 € 0,2 l

Primitivo, Tank 32, trocken 6,00 € 0,2 l 19,50 0,75 l

Dornfelder Rotwein, halbtrocken, Debus 5,50 € 0,2 l 18,50 € 0,75 l

Grauburgunder, 4 Jahreszeiten, trocken 22,50 € 0,75 l

A SCHNAPSERL (Spirituosen)

PENNINGER: OBSTLER (38 % Vol.) 2,80 € 2 cl 4,50 € 4 cl

PENNINGER: BLUTWURZ (50 % Vol.) 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

PENNINGER: ENZIAN (38 % Vol.) 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

PENNINGER: WILLIAMSBIRNEN-BRAND (40 % Vol.) 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

PENNINGER: MARILLE-BRAND (40 % Vol.) 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

PENNINGER: HASELNUSS (38 % Vol.) 3,50 € 2 cl 5,50 € 4 cl

PRINZ: Hausschnaps Marille (34 % Vol.) 3,50 € 2 cl

PRINZ: Alte Williams-Christbirne (41 % Vol.) 4,50 € 2 cl

PRINZ: Alte Kirsche (41 % Vol.) 4,50 € 2 cl

GUTSHOF: Williamsbirnenbrand (40 % Vol.) 3,50 € 2 cl

GUTSHOF: Streuwiesenobstler (38 % Vol.) 3,50 € 2 cl

Gutshof: Himbeerbrand (38 % Vol.) 3,50 € 2 cl

MALTESER AQUAVIT 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

Aalborg Jubiläums-Akvavit 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

RAMAZZOTTI 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

JÄGERMEISTER 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

WODKA 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

AVERNA 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

Sambuca 2,50 € 2 cl 4,20 € 4 cl

Bailey's / Amarula 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

Kirschlikör 3,00 € 2 cl 4,80 € 4 cl

Ouzo 2,50 € 2 cl 4,20 € 4 cl

Schützenbitter 2,50 € 2 cl 4,20 € 4 cl

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Zusatzstoffe:

  • (1) Mit Farbstoff
  • (2) chininhaltig
  • (3) gewachst
  • (4) mit Nitridpökelsalz
  • (5) mit Stabilisatoren
  • (6) mit Konservierungsstoffen
  • (7) mit Süssungsmitteln
  • (8) mit Antioxidantien
  • (9) mit Geschmacksverstärkern
  • (10) geschwefelt
  • (11) geschwärzt
  • (12) mit Phosphat

Allergene:

  • (A) Gluten
    • (A1) Weizen
    • (A2) Roggen
    • (A3) Gerste
    • (A4) Hafer
    • (A5) Dinkel
    • (A6) Kamut
    • (A7) Hopfen
  • (B) Krebstiere
  • (C) Eier
  • (D) Fisch
  • (E) Erdnüsse
  • (F) Soja
  • (G) Milch/Milchzucker
  • (H) Schalenfrüchte
    • (H1) Mandeln
    • (H2) Haselnuss
    • (H3) Walnuss
    • (H4) Kaschunuss
    • (H5) Pecannuss
    • (H6) Paranuss
    • (H7) Pistazie
    • (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
  • (I) Sellerie
  • (J) Senf
  • (K) Sesam
  • (L) Sulfite/Schwefeldioxid
  • (M) Lupine
  • (N) Weichtiere